Ciąg technologiczny pralni chemicznej
Odzież przechodzi przez kilka stanowisk i każde ma swoje maszyny. Warto zacząć od schematu, bo dopiero on pokazuje, ile miejsca i jakich przyłączy potrzebujesz.
- przyjęcie i znakowanie, stanowisko z komputerem lub zeszytem, etykiety, wieszaki, worki,
- sortowanie i ocena plam, stół z dobrym oświetleniem,
- usuwanie plam, stanowisko z odsysaniem i wymiennymi środkami do plam,
- czyszczenie, maszyna na rozpuszczalnik albo pralka do prania mokrego profesjonalnego,
- suszenie, zwykle w samej maszynie lub w osobnej suszarce,
- wykańczanie, prasowanie parowe na manekinie, prasa, stół prasowalniczy,
- pakowanie i wydanie, wieszaki, pokrowce, regał na gotowe zlecenia.
Od liczby sztuk dziennie zależy, czy część stanowisk możesz połączyć. W małym punkcie plamy i sortowanie zwykle robi jedna osoba przy jednym stole, w większej pralni to dwa osobne stanowiska.
Maszyny do czyszczenia i prania
Sercem pralni jest maszyna do czyszczenia na rozpuszczalnik. Przed zakupem ustal, jaki rozpuszczalnik dopuszcza wybrany model i czy spełnia lokalne przepisy dotyczące emisji, wentylacji i magazynowania. Wymogi różnią się zależnie od rodzaju rozpuszczalnika, dlatego sprawdź je przed podpisaniem zamówienia, a nie po instalacji.
- pojemność bębna zwykle od około 8 do 30 kg odzieży na cykl,
- cykl czyszczenia z suszeniem orientacyjnie 45 do 70 minut,
- instalacja wentylacji, odprowadzenie par i zabezpieczenie posadzki,
- miejsce na składowanie preparatów i odpadów, zgodne z przepisami.
Pranie mokre jako uzupełnienie
Wiele pralni dodaje pralkę do profesjonalnego prania mokrego, bo część odzieży oznaczonej do czyszczenia chemicznego można bezpiecznie prać wodą w kontrolowanych warunkach. Pralka o pojemności około 10 do 15 kg wraz z suszarką pozwala też obsłużyć pościel i obrusy dla restauracji, czyli stały przychód poza sezonem płaszczy i garniturów.
Prasowanie i wykańczanie, czyli stanowiska, które decydują o jakości
To właśnie tu klient ocenia jakość usługi. Dobrze wyczyszczona marynarka źle wyprasowana wraca z reklamacją.
- manekin parowy do marynarek, płaszczy i sukienek, jeden na około 40 do 60 sztuk dziennie przy jednym operatorze,
- prasa uniwersalna lub prasa do koszul, do spodni i wyrobów płaskich,
- stół prasowalniczy z odsysaniem i podgrzewaniem, do ręcznego wykańczania,
- kocioł parowy lub wytwornica pary, zasilająca stanowiska, zwykle z automatycznym uzupełnianiem wody,
- sprężarka, do zasilania manekinów i pras pneumatycznych,
- prasowalnica do bielizny płaskiej lub magiel, jeśli pralnia przyjmuje obrusy i pościel.
Dla tego ostatniego stanowiska stosujemy te same klasy maszyn co w hotelach. Orientacyjnie K1 ma około 15 kg na godzinę, a K2 około 30 kg na godzinę. Szczegóły porównania konstrukcji opisaliśmy w artykule magiel nieckowy czy walcowy.
Przyłącza, miejsce i koszty eksploatacji
Przed wyborem lokalu spisz, czego potrzebują maszyny. Brak jednego przyłącza potrafi opóźnić otwarcie o miesiące.
- prąd trójfazowy 400 V, zwykle łączna moc kilkadziesiąt kW przy pełnym wyposażeniu,
- woda i kanalizacja ze zmiękczaniem, jeśli woda jest twarda,
- sprężone powietrze dla manekinów i pras,
- wentylacja mechaniczna z wyciągiem przy maszynie do czyszczenia i przy stanowiskach parowych,
- powierzchnia, zwykle od około 60 do 150 m kw. dla pralni z całym ciągiem i zapleczem.
Koszty energii policz z własnych stawek. Przykładowo wytwornica pary o mocy 18 kW pracująca 8 godzin dziennie przez 26 dni przy obciążeniu 50 procent zużywa około 1870 kWh miesięcznie, czyli przy 1,10 zł za kWh około 2050 zł. Wynik zmienia się mocno zależnie od rodzaju zasilania, dlatego porównanie prądu, gazu i pary robimy dla konkretnego obiektu w doborze maszyn.
Przykład wyposażenia dla pralni średniej wielkości
Załóżmy punkt z kilkoma przyjmującymi lokalami i zakładem, który obsługuje około 150 sztuk odzieży dziennie oraz około 40 kg pościeli i obrusów dla dwóch restauracji.
- jedna maszyna do czyszczenia 12 do 15 kg, około 8 cykli w ciągu zmiany daje około 100 kg odzieży na dobę, co przy typowej wadze 0,7 kg na sztukę pokrywa 150 sztuk z zapasem,
- pralka 10 do 15 kg z suszarką na bieliznę restauracyjną,
- dwa manekiny parowe, bo 150 sztuk to więcej niż zrobi jeden operator,
- jedna prasa uniwersalna i dwa stoły do wykańczania,
- mały magiel klasy K1 albo K2 na obrusy, bo 40 kg dziennie to mniej niż 3 godziny pracy maszyny 15 kg na godzinę,
- wytwornica pary i sprężarka dopasowane do liczby stanowisk.
Rozpisując zapytanie ofertowe, podawaj kilogramy dziennie, liczbę stanowisk i dostępne przyłącza, a nie samą listę nazw maszyn. Dystrybutorzy sprzętu mogą przygotowywać takie zestawienia dla klientów w ramach planów dla dystrybutorów.